Quiñón de Valmira 2021

Un vino extraordinario de Palacios Remondo (Álvaro Palacios), procedente de un viñedo único de garnacha en Monte Yerga (Rioja Oriental). Esta añada 2021 destaca por su elegancia aromática con fruta roja y negra madura, notas florales y cítricas, taninos finos y una acidez vibrante y equilibrada que le aporta frescura y profundidad en boca, culminando con un final largo y armónico que refleja el carácter singular de su terroir.

85% Garnacha, 15% otras variedades · 14% vol. · D.O.Ca. Rioja · Producción limitada
Puntuaciones destacadas: Parker 99/100 · Peñín 98 · James Suckling 98 · Tim Atkin 98 (crítica internacional)

Servicio: Servir a 16–18 °C · Decantar 30 min · Perfecto con carnes rojas, guisos intensos, platos de cuchara y quesos curados.