Pingus 23

Un vino de culto de Dominio de Pingus que combina elegancia, textura refinada y gran persistencia. Esta añada 2023, elaborada con 100% Tinta Fina (Tempranillo) de viñedos biodinámicos muy viejos, destaca por aromas intensos de fruta negra madura, especias y un toque sutil de vainilla, con taninos finos y un final largo y envolvente que refleja un equilibrio excepcional entre potencia y frescura.

100% Tempranillo · 14% vol. · D.O. Ribera del Duero · Producción muy limitada (≈7 200 botellas)

Puntuaciones destacadas: Parker 98–99/100 (crítica internacional)

Servicio: 16–18 °C · Decantar 30–60 min · Ideal con carnes rojas, caza y guisos intensos.